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Ricette d’autore. Seminario del Prof. Giorgio Spedicato in materia di proprietà intellettuale nel settore agroalimentare.

Nell’ambito del Corso di Alta Formazione in Diritto Agroalimentare organizzato dalla Fondazione forense bolognese, il Prof. Giorgio Spedicato terrà il 24 febbraio 2022 un seminario dal titolo “Ricette, profumi, sapori e proprietà intellettuale”.

Nel corso del seminario il Prof. Spedicato illustrerà se in che misura le norme in materia di proprietà intellettuale – e in particolare quelle in materia di diritto d’autore, brevetti, design, marchi e segreti industriali – siano idonee a proteggere le espressioni della creatività umana nel settore del cibo.